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不洗面凉皮的做法 家常 ?不洗面凉皮的简单做法
悦刻雾化实验室2025-06-08 18:17:09【悦刻旗舰商城】6人已围观
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本文目录
不洗面凉皮怎么做才能不是坨
凉皮做熟了以后用醋和凉开水,或者是皮的皮纯净水 ,矿泉水都可以泡,做法做法这样就不容易坨,家常简单不能长时间 。不洗不洗
用点佐料,面凉面凉调点味道,皮的皮凉皮儿拌白糖啊,做法做法辣椒油啊 ,家常简单辣椒粉啊,葱啊 ,蒜啊,香菜啊 ,都可以。一拌就吃,特别是夏天 ,真爽口 。
不洗面陕西蒸面皮正宗做法
今天好天气,不洗面了 ,来蒸点懒人面皮。
首先取适量的面粉倒进盆中 ,加入适当的水顺时针搅,若太干了就在加点水 ,直到不要干,也不要稀就合适了,起锅烧火待水开,给面皮锣锣抹点油 ,两幅都抹上,水开了,倒一勺子半摇一摇放开水锅中蒸五六秒在摇一摇,盖上锅盖蒸五六分钟,提出锅,放大凉水盆中凉冷,在将第二个锣锣倒入面水,一次循环。面皮就蒸熟了
不洗面的面皮怎么做
1 、面粉中加入1克盐,倒入500克清水搅拌 ,面粉和水大致融合 ,醒30分钟,面疙瘩自然散开时 ,倒入190克清水 ,一边倒水一边搅拌 ,直至面糊细腻无疙瘩;
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2、电饼铛沾取面糊,加热好后自动脱落,放入碗中冷却;
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3 、冷却好的凉皮 ,切条,放入碗中 ,蒜切末,小葱切葱花;
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4、凉皮中加入蒜、1克盐、生抽 、醋 、鸡精、辣椒油,撒葱花。
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